Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 300g | 570kcal | 45g | 0g | 45g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 100g | 60kcal | 1g | 4.5g | 4g | 0g | |
| Korppujauho | 50g | 183kcal | 5.2g | 37.5g | 0.5g | 2.7g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 3g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 3g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 15g | 46kcal | 1.3g | 8.3g | 0.3g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1148g | 1868kcal | 109.6g | 123.2g | 103.8g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 574g | 934kcal | 54.8g | 61.6g | 51.9g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 287g | 467kcal | 27.4g | 30.8g | 26g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.5g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu