Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 800g | 1820kcal | 152g | 0g | 136g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 500g | 90kcal | 2.8g | 12.5g | 2g | 3.5g | |
| Herkkusieni | 400g | 64kcal | 8.4g | 1.2g | 1.3g | 6g | |
| Paprika punainen | 120g | 35kcal | 1.1g | 5.4g | 0.5g | 2.3g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 600g | 2040kcal | 12g | 18g | 210g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 80g | 576kcal | 0.8g | 0.8g | 64g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 160g | 464kcal | 54.4g | 0g | 27.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5360g | 10222kcal | 466.2g | 82.4g | 882.2g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 2680g | 5111kcal | 233.1g | 41.2g | 441.1g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1340g | 2556kcal | 116.6g | 20.6g | 220.6g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu