Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1000g | 2275kcal | 190g | 0g | 170g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 625g | 113kcal | 3.5g | 15.6g | 2.5g | 4.4g | |
| Herkkusieni | 500g | 80kcal | 10.5g | 1.5g | 1.6g | 7.5g | |
| Paprika punainen | 150g | 44kcal | 1.4g | 6.7g | 0.6g | 2.8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 750g | 2550kcal | 15g | 22.5g | 262.5g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 100g | 720kcal | 1g | 1g | 80g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 200g | 580kcal | 68g | 0g | 34g | 0g | |
| Valkosipuli | 25g | 27kcal | 2g | 4.1g | 0.2g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 6700g | 12777kcal | 582.8g | 102.8g | 1102.8g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 3350g | 6389kcal | 291.4g | 51.4g | 551.4g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1675g | 3194kcal | 145.7g | 25.7g | 275.7g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu