Moussakka
Paahda uunissa 200 munakoiso ja kesäkurpitsaviipaleita noin 15 min.
Paahda pannulla, jauheliha, lisää tomaattimurska, valkosipuli, mausteet (pippuria, valkosipulia, kanelia, suolaa, laakerinlehti).
Lisää 2dl vettä.
Lado uunivuokaan kerroksittain, pohjalle perunat, kasvikset, jauhelihat, päällimmäiseksi kasviksia.
Päälle jogurtti ja juustoraaste.
Paista uunissa 225 noin 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Jazzi
Paahda pannulla, jauheliha, lisää tomaattimurska, valkosipuli, mausteet (pippuria, valkosipulia, kanelia, suolaa, laakerinlehti).
Lisää 2dl vettä.
Lado uunivuokaan kerroksittain, pohjalle perunat, kasvikset, jauhelihat, päällimmäiseksi kasviksia.
Päälle jogurtti ja juustoraaste.
Paista uunissa 225 noin 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Jazzi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munakoiso, tuore | 1400g | 252kcal | 7g | 43.4g | 2.8g | 35g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1575g | 284kcal | 8.8g | 39.4g | 6.3g | 11g | |
| Juustoraaste, Arla Finello Light (Arla), annos 20g | 525g | 1397kcal | 152.2g | 15.7g | 78.7g | 0g | |
| Ruokajogurtti laktoositon (Valio), annos 200g | 1400g | 1540kcal | 42g | 61.6g | 126g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1750g | 613kcal | 28g | 120.7g | 1.7g | 24.5g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton | 350g | 267kcal | 6.6g | 54.3g | 0.7g | 3.5g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2800g | 4648kcal | 532g | 0g | 280g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19600g | 18000kcal | 1553.2g | 670.2g | 992.4g | 148g | |
| Valittu annoskoko | 9800g | 9000kcal | 776.6g | 335.1g | 496.2g | 74g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4900g | 4500kcal | 388.3g | 167.6g | 248.1g | 37g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 7.9g | 3.4g | 5.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu