Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 250g | 150kcal | 3.8g | 32.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 35g | 5.3kcal | 0.5g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 170g | 19kcal | 3.9g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 200g | 160kcal | 5.2g | 8g | 12g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1370g | 684kcal | 27.6g | 85.6g | 25.2g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 685g | 342kcal | 13.8g | 42.8g | 12.6g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 343g | 171kcal | 6.9g | 21.4g | 6.3g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.2g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu