Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 450g | 374kcal | 34.8g | 10.8g | 18.9g | 11.2g | |
| Herkkusieni | 333g | 53kcal | 7g | 1g | 1.1g | 5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 333g | 200kcal | 4g | 9.3g | 16.6g | 0g | |
| Sipuli | 300g | 91kcal | 3.7g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2830g | 1434kcal | 99g | 71g | 74.4g | 42.6g | |
| Valittu annoskoko | 1415g | 717kcal | 49.5g | 35.5g | 37.2g | 21.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 708g | 359kcal | 24.8g | 17.8g | 18.6g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu