Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 540g | 449kcal | 41.9g | 13g | 22.7g | 13.5g | |
| Herkkusieni | 400g | 64kcal | 8.4g | 1.2g | 1.3g | 6g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 400g | 240kcal | 4.8g | 11.2g | 20g | 0g | |
| Sipuli | 360g | 109kcal | 4.5g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3400g | 1723kcal | 119.2g | 85.4g | 89.4g | 51.2g | |
| Valittu annoskoko | 1700g | 862kcal | 59.6g | 42.7g | 44.7g | 25.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 850g | 431kcal | 29.8g | 21.4g | 22.4g | 12.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu