Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 719g | 598kcal | 55.7g | 17.3g | 30.2g | 18g | |
| Herkkusieni | 533g | 85kcal | 11.2g | 1.6g | 1.8g | 8g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 533g | 320kcal | 6.4g | 14.9g | 26.6g | 0g | |
| Sipuli | 479g | 145kcal | 6g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Annoskoko tuplana | 4528g | 2295kcal | 158.6g | 113.6g | 119.2g | 68.4g | |
| Valittu annoskoko | 2264g | 1147kcal | 79.3g | 56.8g | 59.6g | 34.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1132g | 574kcal | 39.7g | 28.4g | 29.8g | 17.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu