Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 90g | 75kcal | 7g | 2.2g | 3.8g | 2.2g | |
| Herkkusieni | 67g | 11kcal | 1.4g | 0.2g | 0.2g | 1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 67g | 40kcal | 0.8g | 1.9g | 3.3g | 0g | |
| Sipuli | 60g | 18kcal | 0.7g | 2.9g | 0.1g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 566g | 287kcal | 19.8g | 14.4g | 14.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 283g | 144kcal | 9.9g | 7.2g | 7.4g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 142g | 72kcal | 5g | 3.6g | 3.7g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu