Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 899g | 748kcal | 69.7g | 21.6g | 37.8g | 22.5g | |
| Herkkusieni | 666g | 106kcal | 14g | 2g | 2.2g | 10g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 666g | 400kcal | 8g | 18.6g | 33.3g | 0g | |
| Sipuli | 599g | 181kcal | 7.5g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5660g | 2869kcal | 198.4g | 142g | 149g | 85.4g | |
| Valittu annoskoko | 2830g | 1434kcal | 99.2g | 71g | 74.5g | 42.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1415g | 717kcal | 49.6g | 35.5g | 37.3g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu