Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 135g | 112kcal | 10.5g | 3.2g | 5.7g | 3.4g | |
| Herkkusieni | 100g | 16kcal | 2.1g | 0.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 100g | 60kcal | 1.2g | 2.8g | 5g | 0g | |
| Sipuli | 90g | 27kcal | 1.1g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 850g | 431kcal | 29.8g | 21.2g | 22.4g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 425g | 215kcal | 14.9g | 10.6g | 11.2g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 108kcal | 7.5g | 5.3g | 5.6g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu