Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 267g | 48kcal | 1.5g | 6.7g | 1.1g | 1.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 200g | 120kcal | 3g | 26g | 0.2g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Rypsiöljy | 9g | 83kcal | 0g | 0g | 9.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 267g | 443kcal | 50.7g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 334g | 98kcal | 1.9g | 17.7g | 0.7g | 6.3g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 100g | 391kcal | 29g | 0.6g | 30g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 27g | 80kcal | 1.2g | 16g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2536g | 2604kcal | 179.8g | 146.4g | 139g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 1268g | 1302kcal | 89.9g | 73.2g | 69.5g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 634g | 651kcal | 45g | 36.6g | 34.8g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu