Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 401g | 72kcal | 2.2g | 10g | 1.6g | 2.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 301g | 180kcal | 4.5g | 39.1g | 0.3g | 2.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Rypsiöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 401g | 665kcal | 76.1g | 0g | 40.1g | 0g | |
| Tomaattimurska | 501g | 147kcal | 2.8g | 26.5g | 1g | 9.5g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 150g | 586kcal | 43.6g | 0.9g | 45.1g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 40g | 120kcal | 1.8g | 24g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3804g | 3906kcal | 269.8g | 219.2g | 208.4g | 33.4g | |
| Valittu annoskoko | 1902g | 1953kcal | 134.9g | 109.6g | 104.2g | 16.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 951g | 977kcal | 67.5g | 54.8g | 52.1g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu