Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 467g | 84kcal | 2.6g | 11.7g | 1.9g | 3.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 351g | 210kcal | 5.3g | 45.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 64g | 17kcal | 0.8g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 47g | 51kcal | 3.7g | 7.6g | 0.3g | 1g | |
| Rypsiöljy | 16g | 145kcal | 0g | 0g | 16.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 467g | 776kcal | 88.8g | 0g | 46.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 584g | 172kcal | 3.3g | 31g | 1.2g | 11.1g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 175g | 684kcal | 50.8g | 1.1g | 52.6g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 47g | 140kcal | 2.1g | 28g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4438g | 4558kcal | 314.8g | 256.2g | 243.4g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 2219g | 2279kcal | 157.4g | 128.1g | 121.7g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1110g | 1140kcal | 78.7g | 64.1g | 60.9g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu