Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 534g | 96kcal | 3g | 13.4g | 2.1g | 3.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 401g | 240kcal | 6g | 52.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 73g | 20kcal | 1g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 53g | 58kcal | 4.2g | 8.7g | 0.3g | 1.1g | |
| Rypsiöljy | 19g | 165kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 534g | 887kcal | 101.5g | 0g | 53.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 668g | 196kcal | 3.7g | 35.4g | 1.3g | 12.7g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 200g | 781kcal | 58.1g | 1.2g | 60.1g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 53g | 160kcal | 2.4g | 32.1g | 2.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5072g | 5209kcal | 359.8g | 292.8g | 277.6g | 44.6g | |
| Valittu annoskoko | 2536g | 2604kcal | 179.9g | 146.4g | 138.8g | 22.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1268g | 1302kcal | 90g | 73.2g | 69.4g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu