Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 601g | 109kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 451g | 270kcal | 6.8g | 58.6g | 0.5g | 4.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Rypsiöljy | 21g | 186kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 601g | 998kcal | 114.2g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Tomaattimurska | 751g | 221kcal | 4.2g | 39.8g | 1.5g | 14.3g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 225g | 879kcal | 65.4g | 1.4g | 67.6g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 60g | 180kcal | 2.7g | 36.1g | 2.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5706g | 5860kcal | 405g | 329.4g | 312.8g | 50.6g | |
| Valittu annoskoko | 2853g | 2930kcal | 202.5g | 164.7g | 156.4g | 25.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1427g | 1465kcal | 101.3g | 82.4g | 78.2g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu