Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 67g | 12kcal | 0.4g | 1.7g | 0.3g | 0.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 50g | 30kcal | 0.8g | 6.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 6.7g | 7.2kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 2.3g | 21kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 67g | 111kcal | 12.7g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 84g | 25kcal | 0.5g | 4.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 25g | 98kcal | 7.3g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 6.7g | 20kcal | 0.3g | 4g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 634g | 651kcal | 45.2g | 36.6g | 34.8g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 317g | 326kcal | 22.6g | 18.3g | 17.4g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 163kcal | 11.3g | 9.2g | 8.7g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu