Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 668g | 121kcal | 3.7g | 16.7g | 2.7g | 4.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 501g | 301kcal | 7.5g | 65.1g | 0.5g | 4.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 92g | 25kcal | 1.2g | 4.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Valkosipuli | 67g | 72kcal | 5.3g | 10.9g | 0.4g | 1.4g | |
| Rypsiöljy | 23g | 207kcal | 0g | 0g | 23.4g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 668g | 1108kcal | 126.9g | 0g | 66.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 835g | 245kcal | 4.7g | 44.2g | 1.7g | 15.9g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 250g | 977kcal | 72.6g | 1.5g | 75.1g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 67g | 200kcal | 3g | 40.1g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6340g | 6511kcal | 449.8g | 365.8g | 347.6g | 56.2g | |
| Valittu annoskoko | 3170g | 3255kcal | 224.9g | 182.9g | 173.8g | 28.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1585g | 1628kcal | 112.5g | 91.5g | 86.9g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu