Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 134g | 24kcal | 0.7g | 3.3g | 0.5g | 0.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 100g | 60kcal | 1.5g | 13g | 0.1g | 0.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 18g | 5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 13g | 15kcal | 1.1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Rypsiöljy | 4.7g | 41kcal | 0g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 134g | 222kcal | 25.4g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Tomaattimurska | 167g | 49kcal | 0.9g | 8.8g | 0.3g | 3.2g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 50g | 195kcal | 14.5g | 0.3g | 15g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 13g | 40kcal | 0.6g | 8g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1268g | 1302kcal | 89.8g | 73g | 69.4g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 634g | 651kcal | 44.9g | 36.5g | 34.7g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 317g | 326kcal | 22.5g | 18.3g | 17.4g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu