Texmex-kesäkurpitsavuoka
Paista sipulit ja jauheliha.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
Lisää joukkoon tomaattimurska ja taco-mausteseos.
Anna hautua 5 min. Viipaloi kesäkurpitsa ja perunat.
Voitele uunivuoka ja lado sinne kerroksittain kesäkurpitsaa, perunaa, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta.
Jätä päällimmäiseksi kerros kastiketta ja juustoraastetta.
Paista 200 asteessa n. 40 min. Ohje julkaistu Yhteishyvä 8/10
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Irocduck
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 200g | 36kcal | 1.1g | 5g | 0.8g | 1.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 150g | 90kcal | 2.3g | 19.5g | 0.2g | 1.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.4kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Rypsiöljy | 7g | 62kcal | 0g | 0g | 7g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 200g | 333kcal | 38.1g | 0g | 20g | 0g | |
| Tomaattimurska | 250g | 74kcal | 1.4g | 13.3g | 0.5g | 4.8g | |
| Juustoraaste, Emmental (Ingman), annos 20g | 75g | 293kcal | 21.8g | 0.5g | 22.5g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 20g | 60kcal | 0.9g | 12g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1902g | 1953kcal | 135.2g | 109.8g | 104.2g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 951g | 977kcal | 67.6g | 54.9g | 52.1g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 475g | 488kcal | 33.8g | 27.5g | 26.1g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 7.1g | 5.8g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu