Tomaattinen jauhelihapata
Kuori porkkanat ja kesäkurpitsa.
Höylää vihanneksista suikaleita.
Älä kuitenkaan käytä kesäkurpitsan siemenosaa.
Paista jauheliha.
Mausta halutessasi valkosipulilla.
Lisää suolaa ja pippuria.
Lisää porkkana ja kurpitsa jauhelihan joukkoon.
Kaada mukaan tomaattimurska.
Lisää kerma viimeisenä.
Hauduta sen verran, että porkkanan ja kurpitsa pehmenevät, mutta eivät ole täysin kypsiä.
Tarjoa valmis pata vaikka pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Snanna88