Kasvisgratiini
Keitä kasviksia hetki.
Valuta keitinvesi pois.
Lado kasvikset vuokaan.
Päälle 3juuston kerma ja juustoraaste.
Paista 200 asteessa noin 45min, tai kunnes on kauniin värinen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1350 grammaa
Ovalie
Valuta keitinvesi pois.
Lado kasvikset vuokaan.
Päälle 3juuston kerma ja juustoraaste.
Paista 200 asteessa noin 45min, tai kunnes on kauniin värinen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1350 grammaa
Ovalie
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 3500g | 842kcal | 63.4g | 77g | 10.5g | 80.5g | |
| Parsakaali, keitetty, suolaa | 3500g | 1216kcal | 160.3g | 67.6g | 10.5g | 86.8g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 1750g | 2100kcal | 59.5g | 63g | 175g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 700g | 2100kcal | 161g | 0g | 161g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18900g | 12515kcal | 888.4g | 415.2g | 714g | 334.6g | |
| Valittu annoskoko | 9450g | 6258kcal | 444.2g | 207.6g | 357g | 167.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4725g | 3129kcal | 222.1g | 103.8g | 178.5g | 83.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.7g | 2.2g | 3.8g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu