Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 375g | 144kcal | 3.7g | 25.9g | 0.7g | 9.4g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 150g | 249kcal | 28.5g | 0g | 15g | 0g | |
| Sipuli | 38g | 11kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Basilika, kuivattu | 0.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 45g | 56kcal | 4.9g | 0.1g | 4.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 187g | 62kcal | 6.2g | 9.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 187g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 32g | 109kcal | 1.9g | 24.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2034g | 1271kcal | 91.8g | 123.2g | 40.2g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 1017g | 635kcal | 45.9g | 61.6g | 20.1g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 509g | 318kcal | 23g | 30.8g | 10.1g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu