Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 749g | 288kcal | 7.5g | 51.7g | 1.5g | 18.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 300g | 498kcal | 57g | 0g | 30g | 0g | |
| Sipuli | 75g | 23kcal | 0.9g | 3.6g | 0.1g | 1.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.2g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 90g | 113kcal | 9.9g | 0.2g | 8.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 375g | 124kcal | 12.4g | 18.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 64g | 218kcal | 3.9g | 48.2g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4067g | 2542kcal | 183.8g | 246.4g | 80.4g | 44.8g | |
| Valittu annoskoko | 2034g | 1271kcal | 91.9g | 123.2g | 40.2g | 22.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1017g | 635kcal | 46g | 61.6g | 20.1g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu