Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 874g | 336kcal | 8.7g | 60.3g | 1.7g | 21.9g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 350g | 581kcal | 66.5g | 0g | 35g | 0g | |
| Sipuli | 87g | 26kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Basilika, kuivattu | 0.9g | 2.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.6g | 7.3kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 105g | 132kcal | 11.5g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 437g | 144kcal | 14.4g | 21.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 437g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 74g | 255kcal | 4.5g | 56.2g | 0.5g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4746g | 2965kcal | 214.2g | 287.2g | 94g | 52.4g | |
| Valittu annoskoko | 2373g | 1483kcal | 107.1g | 143.6g | 47g | 26.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1187g | 741kcal | 53.6g | 71.8g | 23.5g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu