Punajuuri-jauheliha vuoka
Keitä riisiä vedessä n. 10 min. Kuori ja raasta punajuuret.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta liha.
Kaada riisi/vesiseos punajuuriraasteeseen ja sekota.
Laita punajuurta ja jauhelihaa vuokaan kerroksittain ja kaada munamaito päälle.
Paista 200 n. tunti
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Tuike100
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 1124g | 432kcal | 11.2g | 77.6g | 2.2g | 28.1g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 450g | 746kcal | 85.4g | 0g | 45g | 0g | |
| Sipuli | 112g | 34kcal | 1.4g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Basilika, kuivattu | 1.1g | 2.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 5.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.4g | 9kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 135g | 169kcal | 14.8g | 0.4g | 12.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 562g | 186kcal | 18.5g | 27.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 562g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi puuroutuva | 96g | 327kcal | 5.8g | 72.2g | 0.7g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6102g | 3812kcal | 275.4g | 369.2g | 120.8g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 3051g | 1906kcal | 137.7g | 184.6g | 60.4g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1526g | 953kcal | 68.9g | 92.3g | 30.2g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 4.5g | 6.1g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu