Punajuurijauhelihalaatikko
Paista jauheliha ja keitä riisiä puolessa litrassa vettä noin 10 minuuttia.
Kuori ja raasta punajuuret.
Sekoita paistettu jauheliha, keitetty riisi ja raastetut punajuuret keskenään ja laita voideltuun vuokaan.
Kaada päälle munamaito ja paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1355 grammaa
Annuli83
Kuori ja raasta punajuuret.
Sekoita paistettu jauheliha, keitetty riisi ja raastetut punajuuret keskenään ja laita voideltuun vuokaan.
Kaada päälle munamaito ja paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1355 grammaa
Annuli83
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauhelihakastike, ruskea kastike, sika-nauta, rasvaa | 1600g | 2297kcal | 154.2g | 32.5g | 173.3g | 3.4g | |
| Punajuuri | 2000g | 768kcal | 20g | 138g | 4g | 50g | |
| Riisi puuroutuva | 520g | 1780kcal | 31.5g | 393.1g | 3.6g | 12g | |
| Oliiviöljy | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.5g | 0g | |
| Kevytmaitojuoma | 1000g | 390kcal | 33g | 31g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10840g | 12512kcal | 532.4g | 1190.6g | 596.8g | 130.8g | |
| Valittu annoskoko | 5420g | 6256kcal | 266.2g | 595.3g | 298.4g | 65.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2710g | 3128kcal | 133.1g | 297.7g | 149.2g | 32.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 4.9g | 11g | 5.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu