Punajuuri-Aura-jauheliha-laatikko
Pilko punajuret, paista jauheliha ja mausta jauhelihamausteella.
Laita kerroksittain punajuuria, auraa ja jauhelihaa voideltuun vuokaan.
Kaada päälle kermaa.
Paista 200 asteessa noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa
Appenzeller
Laita kerroksittain punajuuria, auraa ja jauhelihaa voideltuun vuokaan.
Kaada päälle kermaa.
Paista 200 asteessa noin 30 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 181 grammaa
Appenzeller
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 2000g | 940kcal | 40g | 200g | 0g | 50g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 1600g | 3543kcal | 280g | 0g | 272g | 0g | |
| Aurajuusto | 600g | 2040kcal | 120g | 0g | 174g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 600g | 990kcal | 18g | 24g | 90g | 0g | |
| Punajuuri | 417g | 196kcal | 8.3g | 41.7g | 0g | 10.4g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 333g | 738kcal | 58.3g | 0g | 56.6g | 0g | |
| Aurajuusto | 125g | 426kcal | 25g | 0g | 36.3g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 125g | 207kcal | 3.8g | 5g | 18.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11601g | 18158kcal | 1106.8g | 541.4g | 1295.4g | 120.8g | |
| Valittu annoskoko | 5800g | 9079kcal | 553.4g | 270.7g | 647.7g | 60.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2900g | 4540kcal | 276.7g | 135.4g | 323.9g | 30.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 9.5g | 4.7g | 11.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu