Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 110g | 139kcal | 12.1g | 0.3g | 9.9g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 200g | 130kcal | 22g | 8.4g | 0.6g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.6g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 65g | 390kcal | 15.6g | 4.3g | 35.1g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 9g | 13kcal | 1.3g | 0.8g | 0.5g | 5g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 3g | 18kcal | 0.8g | 0.3g | 1.6g | 0.3g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 150g | 585kcal | 43.5g | 0g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1088g | 2563kcal | 191g | 31.2g | 185.4g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 544g | 1281kcal | 95.5g | 15.6g | 92.7g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 272g | 641kcal | 47.8g | 7.8g | 46.4g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu