Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 1000g | 1285kcal | 207.5g | 0g | 50g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 30g | 32kcal | 3.5g | 4g | 0.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 6.5g | 18kcal | 0.7g | 2.5g | 0.2g | 1.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Voi | 30g | 218kcal | 0.4g | 0.1g | 24.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2573g | 3475kcal | 454.4g | 23.4g | 172.6g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 1287g | 1737kcal | 227.2g | 11.7g | 86.3g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 643g | 869kcal | 113.6g | 5.9g | 43.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu