Potlohko 600gr perunoita, 600gr vähärasvaista luutonta sianlihaa,2-3tl suolaa,6 dl vettä
POtlohko
600g perunoita
600g vährasvaista, luutonta sianlihaa
2-3 tl suolaa
6dl vettä
Kuori ja lohko perunat.
Älä tee paloista liian pieniä.
Paloittele liha samankokoisiksi paloiksi.
Pane lihapalat ja
perunalohkot uunivuokaan.
Kaada vesi vuokaan ja ripottele
suola joukkoon.
Hauduta ruokaa uunissa 150-175 asteessa
2 ja 1/2 tuntia.
Laihduttajalle yksi annos on 1/6 annosta.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 535 grammaa
Oili