Lanttumuusi
Lanttua 800g (keitettynä ja soseutettuna)
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 105g | 347kcal | 2.1g | 3.1g | 36.7g | 0g | |
| Voi | 175g | 1270kcal | 2.1g | 0.7g | 142.3g | 0g | |
| Lanttu | 2800g | 808kcal | 28g | 128.8g | 8.4g | 50.4g | |
| Annoskoko tuplana | 6160g | 4848kcal | 64.4g | 265.2g | 374.8g | 100.8g | |
| Valittu annoskoko | 3080g | 2424kcal | 32.2g | 132.6g | 187.4g | 50.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1540g | 1212kcal | 16.1g | 66.3g | 93.7g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1g | 4.3g | 6.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu