Lanttumuusi
Lanttua 800g (keitettynä ja soseutettuna)
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 150g | 495kcal | 3g | 4.5g | 52.5g | 0g | |
| Voi | 250g | 1814kcal | 3g | 1g | 203.3g | 0g | |
| Lanttu | 4000g | 1154kcal | 40g | 184g | 12g | 72g | |
| Annoskoko tuplana | 8800g | 6925kcal | 92g | 379g | 535.6g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 4400g | 3463kcal | 46g | 189.5g | 267.8g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2200g | 1731kcal | 23g | 94.8g | 133.9g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1g | 4.3g | 6.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu