Lanttumuusi
Lanttua 800g (keitettynä ja soseutettuna)
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 180g | 594kcal | 3.6g | 5.4g | 63g | 0g | |
| Voi | 300g | 2176kcal | 3.6g | 1.2g | 243.9g | 0g | |
| Lanttu | 4800g | 1385kcal | 48g | 220.8g | 14.4g | 86.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10560g | 8310kcal | 110.4g | 454.8g | 642.6g | 172.8g | |
| Valittu annoskoko | 5280g | 4155kcal | 55.2g | 227.4g | 321.3g | 86.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2640g | 2078kcal | 27.6g | 113.7g | 160.7g | 43.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1g | 4.3g | 6.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu