Lanttumuusi
Lanttua 800g (keitettynä ja soseutettuna)
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
kuohukermaa 30 g
voita 50 g
Sauvasekoittimella sekaisin, mausta valkopippurilla, muskottipähkinällä ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Piper10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 210g | 693kcal | 4.2g | 6.3g | 73.5g | 0g | |
| Voi | 350g | 2539kcal | 4.2g | 1.4g | 284.6g | 0g | |
| Lanttu | 5600g | 1616kcal | 56g | 257.6g | 16.8g | 100.8g | |
| Annoskoko tuplana | 12320g | 9696kcal | 128.8g | 530.6g | 749.8g | 201.6g | |
| Valittu annoskoko | 6160g | 4848kcal | 64.4g | 265.3g | 374.9g | 100.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3080g | 2424kcal | 32.2g | 132.7g | 187.5g | 50.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 1g | 4.3g | 6.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu