Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 102g | 414kcal | 0g | 101.9g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 105g | 45kcal | 10.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Suklaa tumma | 75g | 387kcal | 2.9g | 39.9g | 23.3g | 4g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 65g | 416kcal | 9.1g | 2.2g | 41g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 60g | 116kcal | 2g | 24.4g | 0.5g | 5.7g | |
| Annoskoko tuplana | 814g | 2755kcal | 48.6g | 337.6g | 129.8g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 407g | 1378kcal | 24.3g | 168.8g | 64.9g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 204g | 689kcal | 12.2g | 84.4g | 32.5g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu