Karpit letut
Vatkaa munat hyvin, lisää sulatettu voi ja mantelijauhe.
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 110g | 145kcal | 14.4g | 0.3g | 9.1g | 0g | |
| Voi | 10g | 72kcal | 0.1g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 30g | 179kcal | 7.2g | 2g | 16.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 33g | 119kcal | 0.7g | 1g | 12.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.7g | 2.7kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 368g | 1035kcal | 44.8g | 8g | 91.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 184g | 518kcal | 22.4g | 4g | 45.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 92g | 259kcal | 11.2g | 2g | 23g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 281kcal | 12.2g | 2.2g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu