Bataattipaistos
Kuutioi bataatit, porkkanat ja palsetrnakka pieniksi kuutioiksi.
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
Samoin sipuli.
Lisää oliiviöljyyn 1 tl suolaa, kuivattuu lipstikkaa, valkosipuli ja pippurei.
Uuniin 200 astetta ja noin 30-45 min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 219 grammaa
Ekoskinen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, uunissa | 256g | 225kcal | 4.4g | 46.7g | 0.1g | 8.3g | |
| Porkkana | 226g | 74kcal | 1.4g | 12.5g | 0.5g | 5.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Palsternakka | 113g | 72kcal | 0.6g | 13.3g | 0.5g | 5.1g | |
| Oliiviöljy | 19g | 166kcal | 0g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 3g | 3.3kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1314g | 1102kcal | 14.2g | 150g | 40g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 657g | 551kcal | 7.1g | 75g | 20g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 329g | 276kcal | 3.6g | 37.5g | 10g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 1.1g | 11.4g | 3g | 3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu