Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 800g | 1144kcal | 160g | 0g | 56g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 100g | 227kcal | 5.1g | 17.5g | 14.1g | 5.8g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 180g | 486kcal | 32.4g | 3.6g | 37.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Basilika, kuivattu | 0.8g | 2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2402g | 3809kcal | 400g | 57.8g | 216.6g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 1201g | 1905kcal | 200g | 28.9g | 108.3g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 600g | 952kcal | 100g | 14.5g | 54.2g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu