Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 800g | 864kcal | 180.8g | 0g | 14.4g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1200g | 244kcal | 7.2g | 45.6g | 3.6g | 16.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Purjosipuli | 100g | 23kcal | 1.8g | 2.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 10g | 26kcal | 1.3g | 1.2g | 1.8g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 100g | 320kcal | 1g | 79g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5070g | 3149kcal | 393.6g | 291.6g | 41.4g | 48g | |
| Valittu annoskoko | 2535g | 1575kcal | 196.8g | 145.8g | 20.7g | 24g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1268g | 787kcal | 98.4g | 72.9g | 10.4g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu