Suklaapiirakka
Kiehauta kattilassa:
200 g
voita
4 rkl
kaakaojauhetta
1 tl
suolaa
2½ dl
vettä
Sekoita suurehkossa kulhossa:
5 dl
vehnäjauhoja
5 dl
sokeria
2 tl
vanilijasokeria
1½ tl
soodaa
lisää jauhoseikseen ensin kaakaoliemi ja sitten:
1 dl
piimää, maustamatonta jogurttia, kemaviiliä tai kermaa
2 kpl
kananmunaa
levitä taikina tasaiseksi pellille 200 asteessa 20 min.
kuorrutus:
Kiehauta kattilassa:
2 rkl
maitoa
100 g
RASVAA
1 rkl
kaakaojauhetta
sekoita liemeen 1 paketti tomusokeria (225g)
lelastalla piirakan pinnalle
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 75 grammaa
Tuia
200 g
voita
4 rkl
kaakaojauhetta
1 tl
suolaa
2½ dl
vettä
Sekoita suurehkossa kulhossa:
5 dl
vehnäjauhoja
5 dl
sokeria
2 tl
vanilijasokeria
1½ tl
soodaa
lisää jauhoseikseen ensin kaakaoliemi ja sitten:
1 dl
piimää, maustamatonta jogurttia, kemaviiliä tai kermaa
2 kpl
kananmunaa
levitä taikina tasaiseksi pellille 200 asteessa 20 min.
kuorrutus:
Kiehauta kattilassa:
2 rkl
maitoa
100 g
RASVAA
1 rkl
kaakaojauhetta
sekoita liemeen 1 paketti tomusokeria (225g)
lelastalla piirakan pinnalle
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 75 grammaa
Tuia
Tuia sanoi...
Pinnalle marianne rouhetta tai pätkistä raastettuna, niin tulee aivan loistava!
keskiviikko 21.09.2011 klo 15:15
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 325g | 1115kcal | 33.1g | 227.5g | 3.9g | 11.4g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Kasvirasvalevite, flora 70, normaalisuolainen | 300g | 1874kcal | 3g | 1.2g | 210g | 0g | |
| Kaakaojauhe (Vanhouten), annos 5g | 75g | 248kcal | 17.6g | 33.8g | 15.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 10g | 40kcal | 0g | 9.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 100g | 34kcal | 3.1g | 4.9g | 0.1g | 0g | |
| Tomusokeri dansukker (Dan sukker), annos 60g | 200g | 800kcal | 0g | 200g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3005g | 9941kcal | 142g | 1300.4g | 482.2g | 22.8g | |
| Valittu annoskoko | 1503g | 4971kcal | 71g | 650.2g | 241.1g | 11.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 751g | 2485kcal | 35.5g | 325.1g | 120.6g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 331kcal | 4.7g | 43.3g | 16g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu