Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 50g | 171kcal | 8.1g | 0g | 15.3g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 250g | 73kcal | 5.3g | 6g | 3g | 3.3g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 200g | 720kcal | 4g | 5.4g | 76g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 5g | 19kcal | 0.1g | 4.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1010g | 1965kcal | 35g | 32.2g | 188.6g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 505g | 983kcal | 17.5g | 16.1g | 94.3g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 253g | 491kcal | 8.8g | 8.1g | 47.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu