Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 250g | 825kcal | 5g | 7.5g | 87.5g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 35g | 15kcal | 3.4g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 290g | 128kcal | 1.5g | 18.6g | 1.7g | 9.6g | |
| Canderel makeutusjauhe | 10g | 38kcal | 0.3g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1170g | 2012kcal | 20.4g | 71.8g | 178.4g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 585g | 1006kcal | 10.2g | 35.9g | 89.2g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 293g | 503kcal | 5.1g | 18g | 44.6g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.7g | 6.1g | 15.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu