Marjajäädyke
Vaahdota kerma (1/2 voi korvata kermaviilillä) ja lisää siihen vanilliinikreemejauhe/vanilliinisok
eri/vaniljasokeri.
Vaahdota kananmuna ja sokeri.
Soseuta puolijäiset marjat.
Sekoita ainekset keskenään ja laita pakastimeen sopivassa astiassa/astioissa.
Pari tuntia riittänee.
Kaksinkertaisella ohjeella 1,8Litran vetoiseen vuokaan, esimerkiksi kuivakakkuvuokaan.
(5h pakastimessa)
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 828 grammaa
Jonnag86
eri/vaniljasokeri.
Vaahdota kananmuna ja sokeri.
Soseuta puolijäiset marjat.
Sekoita ainekset keskenään ja laita pakastimeen sopivassa astiassa/astioissa.
Pari tuntia riittänee.
Kaksinkertaisella ohjeella 1,8Litran vetoiseen vuokaan, esimerkiksi kuivakakkuvuokaan.
(5h pakastimessa)
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 828 grammaa
Jonnag86
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 634g | 905kcal | 79.3g | 1.9g | 65g | 0g | |
| Sokeri | 646g | 2623kcal | 0g | 645.5g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1208g | 4106kcal | 24.2g | 36.2g | 422.7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 60g | 242kcal | 0g | 59.8g | 0g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 1208g | 4348kcal | 24.2g | 32.6g | 458.9g | 0g | |
| Vadelma | 272g | 112kcal | 2.7g | 11.1g | 2.2g | 10.1g | |
| Mustikka metsä- | 531g | 234kcal | 2.7g | 34g | 3.2g | 17.5g | |
| Mansikka | 441g | 205kcal | 2.2g | 37g | 0.9g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 25547kcal | 270.6g | 1716.2g | 1905.8g | 72g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 12774kcal | 135.3g | 858.1g | 952.9g | 36g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6387kcal | 67.7g | 429.1g | 476.5g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 256kcal | 2.7g | 17.2g | 19.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu