Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 100g | 725kcal | 1.2g | 0.4g | 81.3g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 83g | 251kcal | 7.2g | 45.7g | 1.6g | 11.5g | |
| Vehnälese | 20g | 46kcal | 2.7g | 3.1g | 0.9g | 7.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 70g | 273kcal | 20.3g | 0g | 21g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 230g | 299kcal | 27.6g | 11.5g | 16.1g | 0g | |
| Paprika punainen | 50g | 15kcal | 0.5g | 2.3g | 0.2g | 1g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 200g | 265kcal | 5.3g | 6.4g | 24g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1785g | 4061kcal | 157.2g | 139.4g | 312.8g | 40g | |
| Valittu annoskoko | 893g | 2030kcal | 78.6g | 69.7g | 156.4g | 20g | |
| Annoskoko puolitettuna | 446g | 1015kcal | 39.3g | 34.9g | 78.2g | 10g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu