Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 182g | 738kcal | 0g | 181.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 107g | 135kcal | 11.8g | 0.3g | 9.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 107g | 49kcal | 3.4g | 5.1g | 1.6g | 0g | |
| Voi | 102g | 737kcal | 1.2g | 0.4g | 82.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 122g | 417kcal | 12.4g | 85.2g | 1.5g | 4.3g | |
| Leivinjauhe | 8g | 14kcal | 0.4g | 3g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 267g | 150kcal | 24.1g | 13.4g | 0.5g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 107g | 364kcal | 3.2g | 3.2g | 37.4g | 0g | |
| Mustikka | 535g | 178kcal | 2.7g | 34.2g | 2.1g | 17.6g | |
| Annoskoko tuplana | 3072g | 5564kcal | 118.4g | 652.8g | 270.6g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 1536g | 2782kcal | 59.2g | 326.4g | 135.3g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 768g | 1391kcal | 29.6g | 163.2g | 67.7g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu