Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 68g | 277kcal | 0g | 68.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 40g | 51kcal | 4.4g | 0.1g | 3.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 40g | 18kcal | 1.3g | 1.9g | 0.6g | 0g | |
| Voi | 38g | 276kcal | 0.5g | 0.2g | 31g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 46g | 157kcal | 4.6g | 31.9g | 0.5g | 1.6g | |
| Leivinjauhe | 3g | 5.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 100g | 56kcal | 9g | 5g | 0.2g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 40g | 136kcal | 1.2g | 1.2g | 14g | 0g | |
| Mustikka | 201g | 67kcal | 1g | 12.8g | 0.8g | 6.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1152g | 2086kcal | 44.4g | 244.6g | 101.4g | 16.4g | |
| Valittu annoskoko | 576g | 1043kcal | 22.2g | 122.3g | 50.7g | 8.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 288g | 522kcal | 11.1g | 61.2g | 25.4g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.9g | 21.2g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu