Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 80g | 323kcal | 0g | 79.5g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 47g | 59kcal | 5.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 47g | 22kcal | 1.5g | 2.2g | 0.7g | 0g | |
| Voi | 44g | 322kcal | 0.5g | 0.2g | 36.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 53g | 183kcal | 5.4g | 37.3g | 0.6g | 1.9g | |
| Leivinjauhe | 3.5g | 6.2kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 117g | 66kcal | 10.5g | 5.8g | 0.2g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 47g | 159kcal | 1.4g | 1.4g | 16.4g | 0g | |
| Mustikka | 234g | 78kcal | 1.2g | 15g | 0.9g | 7.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1344g | 2434kcal | 51.6g | 285.6g | 118.2g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 672g | 1217kcal | 25.8g | 142.8g | 59.1g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 336g | 609kcal | 12.9g | 71.4g | 29.6g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.8g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu