Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 85g | 345kcal | 0g | 84.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 50g | 63kcal | 5.5g | 0.2g | 4.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 50g | 23kcal | 1.6g | 2.4g | 0.8g | 0g | |
| Voi | 48g | 345kcal | 0.6g | 0.2g | 38.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 195kcal | 5.8g | 39.8g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 3.7g | 6.6kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 125g | 70kcal | 11.2g | 6.2g | 0.2g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 50g | 170kcal | 1.5g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Mustikka | 250g | 83kcal | 1.2g | 16g | 1g | 8.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1436g | 2601kcal | 55.2g | 305.2g | 126.6g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 718g | 1301kcal | 27.6g | 152.6g | 63.3g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 359g | 650kcal | 13.8g | 76.3g | 31.7g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.8g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu