Talven marjapiirakka
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
2 kanamunaa
2 dl maitoa
2 dl voisulaa
3,5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Päälle: 500g rahkaa
2 dl sokeria
2 kanamunaa
2 dl kermaa
1 l marjoja mitä löytyy
Sekoita ensin täyte: vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka, sokeri ja munat.
Laita kylmään odottamaan.
Valmista pohja jonka päälle tulee kerma/rahkatäyte ja lopuksi marjat.
Paista 225 C 20-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Mirjuska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 102g | 415kcal | 0g | 102.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 60g | 76kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 60g | 28kcal | 1.9g | 2.9g | 0.9g | 0g | |
| Voi | 57g | 415kcal | 0.7g | 0.2g | 46.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 68g | 235kcal | 7g | 47.9g | 0.8g | 2.4g | |
| Leivinjauhe | 4.5g | 7.9kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Rahkavalmiste 0,2% (Ehrmann), annos 250g | 150g | 84kcal | 13.5g | 7.5g | 0.3g | 0g | |
| Kuohukerma (pirkka) (Pirkka), annos 100g | 60g | 205kcal | 1.8g | 1.8g | 21.1g | 0g | |
| Mustikka | 301g | 100kcal | 1.5g | 19.3g | 1.2g | 9.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1728g | 3130kcal | 66.4g | 367.4g | 152.4g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 864g | 1565kcal | 33.2g | 183.7g | 76.2g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 432g | 782kcal | 16.6g | 91.9g | 38.1g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 181kcal | 3.8g | 21.3g | 8.8g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu